快樂網路購物

國際移工 人力銀行 人力仲介 外勞仲介 長照 外籍看護

國際烹飪大師傾力打造肉類聖經
進入雞鴨鵝□牛羊烹飪世界的最佳選擇

居家生活餐桌怎麼能少得了肉？但吃慣了雞鴨鵝?牛羊，究竟還有什麼新做法，讓肉類菜的烹飪從此不再千篇一律？

本書由國際級烹飪大師親自掌廚，提供多樣的烹飪技法，讓你迅速學會色香味俱佳的新菜色。

本書特色

．炒、炸、滷、煮、拌、蒸等多種技法，完整呈現肉品烹調的獨門方式，料理新手也能做出最不同凡響的絕妙滋味。

．600經典菜餚、1000多張精美圖片，在家就能品嘗媲人力仲介協會美餐館的好味道。

．精細講解、精準配料、詳細步驟圖，助你快速上手，絕不失敗，超有成就感。

作者簡介

陳志田

．國際烹調藝術大師
．亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
．國家高級烹調廚師
．國家飯店金牌主廚
．國家營養配餐師

1977年生，15歲開始料理的修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。

商品訊息簡述:

• 
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定
  
  取消
  
  

  人力銀行工作
  作者： 陳志田
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：漢宇
  
  人力銀行介紹新功能介紹
  
  
• 出版日期：2012/08/01
• 語言：繁體中文

國際移工 人力銀行 人力仲介 外勞仲介 長照 外籍看護